Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2016 900CL Sidste chance der virkelig viser

der virkelig viser

hvad Languedoc kan

lette krydderier og en mineralsk finesse

Caleras Pinot Noir entry-level ligger bare imponerende højt

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2016 900CL Sidste chance der virkelig viserFantastisk rgang af Pegaus store slagnummer, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache dominerer billedet med 80%. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort