Livre - Le Noël gourmand script_marque Au cœur de la Bourgogne

Au cœur de la Bourgogne

La généreuse garniture au praliné noix de coco torréfiée ravive un souvenir pâtissier intense

Gros nounours en guimauve au chocolat lait

Fondée en 1879

Livre - Le Noël gourmand script_marque Au cœur de la BourgogneAvec "Le Nol gourmand", Philippe Conticini partage sa vision festive et gnreuse des ftes de fin danne, travers des recettes la fois cratives et accessibles. Reconnu comme lune des grandes figures de la ptisserie contemporaine, il propose ici une approche gourmande o technicit et plaisir se rencontrent avec justesse. Un ouvrage inspirant pour sublimer les moments de partage, et faire de chaque cration un souvenir aussi savoureux qulgant.