Plaque de cuisson ronde perforée Diamètre:24 cm Lot de 4 moules a

Lot de 4 moules a canneles ø5

Couteau japonais Haiku Kurouchi Santoku 16

La soudure extérieure résiste aux chocs thermiques et les côtés sont parfaitement alignés

Elle présente un corps classique

Plaque de cuisson ronde perforée Diamètre:24 cm Lot de 4 moules aTourtire ronde perfore bord bas, en tle dacier bleuie, idale pour la cuisson des tartes, ptes feuilletes ou brises, pizzasTle bleuie en surface par un traitement thermique : protection temporaire contre l'oxydation. Perforations : forme, taille et dispersion tudies pour optimiser la circulation de lair chaud. Excellente communication de la chaleur : raction de Maillard facilite pour des ptisseries dores et croustillantes. Temps de cuisson plus court.