Messorem – Vitis Riparia (2025) 18+

Messorem – Vitis Riparia (2025) 18+Messorem Vitis Riparia (2025) ABV: 6,8 % Stil: Wild Ale Untappd: 4,03 Vitis Riparia (2025) er en elegant og kompleks wild ale skabt som et blend af fadlagrede vilde ales med Vitis Riparia druer. Vitis Riparia er en nordamerikansk vild druesort, som tilfrer llen en markant vins karakter og et spndende samspil mellem frugt, syre og fadlagring. Resultatet er en l, der bevger sig i grnselandet mellem l og naturvin. Vilde druer: saftige noter af rde druer,

🛢️ fadlagring & varme: lagringen i træfade tilfører varme noter af træ

hvorefter fersken og nektarin folder sig ud

En frugtdreven sour

Smagen åbner med saftig mango og passionsfrugt

humle og malt

Brasserie du Bas-Canada og Nano Cinco

ananas og papaya dominerer aromaen

Nano Cinco – Gaston Le Raton

Smagen åbner med saftig tropisk frugt og moden fersken

Southern Cross og Citra

Smagen er frisk og kompleks med citrus i front

hvorefter fersken og ananas tager over