Henri Clerc Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2021 BH-Brand A dense plum/ruby/purple color is

A dense plum/ruby/purple color is accompanied by sweet aromas of chocolatey black cherry and black currant fruit intertwined with a notion of wood smoke

som er et lille område af Twin Peaks vinmarken

Området rummer betydelige højdeforskelle

I very much like the energy and focus in this wine

Henri Clerc Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2021 BH-Brand A dense plum/ruby/purple color isDyb og intens Village fra Gevrey kommunen, hvor du finder hele 8 Grand Cru marker plus en lang rkke Premier Cru marker af de rigtigt sjove. Winemaker Eric Germain har her samlet Pinot Noir fra en rkke af ldre vinstokke, som har rdderne dybt nede i flere af de bedste af Gevreys marker. Alle druer er afstilkede inden presning for at f den rene frugt uden skarpe tanniner. Efter vinificering p stltank fik vinen lov til at modne 14 mneder p franske