Petty SLD Nickel en Vagues Damas Manche Sumi Urushi 135mm Materiau:SLD manche en et Buffle et

manche en et Buffle et ébène 170 mm

et cousu main avec soin

Deba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade

il est aujourd'hui également utilisé par les foyers

Petty SLD Nickel en Vagues Damas Manche Sumi Urushi 135mm Materiau:SLD manche en et Buffle etUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.