LALBREW POMONA™ reserve l'Oktoberfest/Märzen

l'Oktoberfest/Märzen

L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est St

ce qui en fait la souche polyvalente parfaite pour répondre à vos besoins de brassage

Ce ferment est idéal pour brasser des inspirations de saison sans les risques associés à l'utilisation des levures Saccharomyces cerevisiae var

LALBREW POMONA™ reserve l'Oktoberfest/MärzenLalBrew Pomona est une levure hybride qui a t slectionne pour sa contribution aromatique et ses performances fermentaires pour la production de bires houblonnes. Nomme d'aprs la desse des arbres fruitiers, LalBrew Pomona contribue un profil darmes uniques et fruits avec des notes de pche, d'agrumes et de fruits tropicaux. Cette souche a t slectionne par notre partenaire Escarpment Laboratories (Canada) l'aide de la technique dhybridation de levures et