2017 Francois Carillon Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles Franz Keller Aromatischer Komplex mit einer feinen

Aromatischer Komplex mit einer feinen Balance zwischen Aromen reifer roter Früchte und subtilen Nuancen von Eiche

Frische und jene kühle Würze

Dank einer Regenperiode Anfang September konnten die Trauben vor der Ernte „fetten“

Die Trauben werden während der Vorgärung zweimal täglich mit den Füßen gepresst

2017 Francois Carillon Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles Franz Keller Aromatischer Komplex mit einer feinenDomaine Franois Carillon wurde 2010 gegrndet und ist das langjhrige Erbe eines Familienweinguts aus dem 16. Jahrhundert in Puligny Montrachet, einem sehr typischen Weindorf im Sden der Cte de Beaune dem berhmtesten Terroir Burgunds fr Weiweine. Das im Herzen des Dorfes gelegene Gut besitzt und bewirtschaftet heute einen Weinberg von 16 Hektar in Puligny Montrachet, Chassagne Montrachet und Saint Aubin. Das Gut produziert etwa siebzehn (je nach Ernte)