Casablanca 2022 Noita subtiles notes de myrtilles et

subtiles notes de myrtilles et d'épices

Vin de macération

sans sulfites et issu d'une agriculture durable

Iole fait briller les cépages de sa région natale

Casablanca 2022 Noita subtiles notes de myrtilles etAssemblage de pinot noir, merlot, malbec, viognier et sauvignon blanc pour cette cuve dbordante de fruits noirs ! Merveilleux quilibre entre les notes puissantes de griottes et de mres et la finale minrale et rafrachissante. Le tout soutenu par une structure tannique solide et agrable. Vendange manuelle. Les pinot noir ont pass 31 jours sur les peaux, les autres cpages ont co ferment sur les peaux. Press et vieilli en amphore pendant 9 mois. Pas de