Bourgogne Aligoté bh_no_sync 2 gram restsukker og 6

2 gram restsukker og 6

Sylvain Dussort er en lille bitte vinproducent beliggende i Meursault

Druerne overføres efterfølgende til en blid pneumatisk presse og den resulterende most gærer på små franske egetræsfade (let 'toastede') - efterfulgt af lagring på de døde gærceller ('sur lie') med regelmæssig omrøring i 8 mdr

nøddekerne og smør

Bourgogne Aligoté bh_no_sync 2 gram restsukker og 6Sylvain Dussorts Aligot skiller sig i den grad ud fra mngden! Druerne kommer fra vinmarker i Meursault og det omkringliggende omrde, hvilket giver Aligot druer, der minder meget mere om Chardonnay, og resulterer i en vin, der er fyldig, rund og frodig. Det er en helt unik Aligot oplevelse, som kun Meursault ikonet Sylvain Dussort kan skabe. Vinstokkene til vinen er mellem 35 og over 80 r gamle, hvilket giver druer med bde ungdommelig saftighed og en