Lacoste Borie - 2ème vin du Château Grand Puy Lacoste Style:2015 Cuvaison de 15 jours pour

Cuvaison de 15 jours pour le Grenache

Elevage en barriques de chêne français de 15 à 18 mois (35 à 40% neuves)

Le Grand Blanc de Blancs signé Gosset est un champagne d’une très grande finesse

des arômes doux de caramel

Lacoste Borie - 2ème vin du Château Grand Puy Lacoste Style:2015 Cuvaison de 15 jours pourCEPAGES 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc. VINIFICATION Culture raisonne. Les vendanges se font la main et c'est la mme quipe de vendangeurs fidles qui opre chaque anne. Les raisins sont rcolts maturit et tris deux fois leur arrive dans les chais, avant et aprs l'grappage. Les raisins sont ensuite rpartis dans les 43 cuves thermo rgules de diffrentes tailles, ce qui permet de respecter la typicit de chaque parcelle. La