Évolution Rosé Non-Filtré - Vin rosé du vignoble La Bauge Élevé en cuve d'inox Vin issu des plus vieilles

Vin issu des plus vieilles vignes exploitées commercialement au Québec

des sushis ou de la volaille

Pâtes sauces tomatées

Ce vin rouge

Évolution Rosé Non-Filtré - Vin rosé du vignoble La Bauge Élevé en cuve d'inox Vin issu des plus vieillesUn vin trs floral au nez (ptales de rose). Au deuxime nez, on dnote des armes de baies et de confiture des fraises des champs. En bouche, le vin est trs sapide, l'acidit est bien balance et on retrouve les mmes saveurs qu'au nez. Le sucre rsiduel est trs bas. La finale est un peu herbace, rappelant mme l'anis toile. Un vin ros lgant, parfait pour accompagner des crevettes nordiques ou un plateau de fromages. On peut aussi simplement le boire bien