Name: A. Junod
Brand: martinafruit.com
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Price: 64.50 USD
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Description

A. JunodEmile Ferdinand Pernot grndete im Oktober 1889 zusammen mit den Brdern Parrot in Pontarlier die Firma `Emile Pernot et Cie, noch im selben Jahr brachten sie ihren ersten Absinth auf den Markt. Nach dem Absinthverbot 1915 produzierte Pernot vor allem Obstbrnde und andere Schnpse, 2001 wagte sich das Unternehmen wieder an die Absinthproduktion. Die 1838 in Pontarlier gegrndete Distillerie A. Junod gehrte bis zur Schlieung zu den bedeutendsten

den Herstellern von `La Loulette´

Der für Schweizer Bleues typische

ist eines der bekanntesten Motive zum Thema Absinth weltweit

Francois und Mayra Aymonier fertigen ihre Absinthe auf einem Bauernhof in 1100m Höhe nahe Pontarlier in Bio-Qualität

Der `Terminus Oxygenée Superieur´ ist die Rekonstruktion dieses Absinthes

Jahrhundert war die Meinung verbreitet

dabei jedoch sehr komplex und unverwechselbar

Die Brennerei fertigt von Hand in kleinen Chargen

inzwischen leitet Françoise Bovet die Brennerei ihres Vaters

wandte man sich an Claude-Alain Bugnon

fast schon schweizerisch anmutender Bleue

grünen Anis