Légumes Format:papier l'aimant inconditionnellement

l'aimant inconditionnellement

des Québécois de diverses générations répondent dans une langue colorée et accessible

Personne ne s'y attendait

de soigner

Légumes Format:papier l'aimant inconditionnellementLes lgumes font partie dune alimentation quilibre et pourtant on manque souvent dimagination pour diversifier leur prparation et leur prsentation. Ce livre propose des recettes originales pour une soixantaine de lgumes que le chef nhsite pas marier de manire audacieuse dautres ingrdients sant intressants: fines herbes, pices, chutneys, truffes, noix, aolis, fromages, sauces, etc. Il nous offre aussi quelques recettes de desserts tonnantes.