Deba White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 150mm multi_purpose Le Sakimaru Takohiki se distingue

Le Sakimaru Takohiki se distingue facilement par sa pointe

Découvrez l'alliance parfaite de tranchant

le poisson et les légumes

Ce couteau d'office unique VG-5 Damas Poignée Occidentale 90mm est fabriqué à partir des meilleurs matériaux

Deba White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 150mm multi_purpose Le Sakimaru Takohiki se distingueLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.