Ivresse de la Comète - Prairial (Hydromel) mûre avec un élevage de 11

avec un élevage de 11 ans sur lattes

élevé et vinifié par Nacho Gonzalez

Autrice: Sandrine Goeyvaerts

but is in excellent condition

Ivresse de la Comète - Prairial (Hydromel) mûre avec un élevage de 11Hydromel cerise 2025 LIvresse de la Comte est un jeune domaine jurassien port par Julien & Csar (form notamment chez Jean Yves Bizot et Thomas Popy) anciens lves des Beaux Arts o chaque cuve nat dun dialogue direct entre le raisin, le millsime et le geste du vigneron. Install dans le Jura, le domaine sinscrit dans cette nouvelle gnration qui privilgie une lecture sensible du terroir, loin des cadres figs et des recettes toutes faites. La vigne est