Name: Ribas - Ribas de Cabrera 2021 BIO
Brand: martinafruit.com
SKU: 45373094626
Price: 69.50 USD
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Description

Ribas - Ribas de Cabrera 2021 BIOWeingut 300 Jahre Bodegas Ribas! Die Bodega Ribas kann auf eine lange Familientradition zurckblicken. Schon seit 1711 widmet sich die Familie Ribas der Weinbereitung mit Trauben aus den eigenen Weinbergen. Seit 1986 fllen sie ihre Weine in Flaschen ab und vermarkten ihn sowohl auf dem regionalen als auch auf dem internationalen Markt unter der Herkunftsbezeichnung "Vi de la Terra Mallorca". Ribas gilt als absoluter Spezialist fr die (nicht ganz

In der Umgebung des Dorfes Gratallops entfalten sich die an steilen terrassenförmigen Hängen angebauten Weinreben von Finca Dofí

exotischen Gewürzen und frischer Säure

optimale Trinkreife 3–5 Jahre

12 Monate im 228-Liter-Barrique

Der in dieser Region Frankens typische graubraune Keuperboden erhitzt sich rasch und speichert die Wärme

den kalkreichen Kreideböden und dem kühlen Klima verleiht diesem Premium Reserve Brut seinen charaktervollen Charakter – Kraft

brillanten Zartrosa

Die feine Süße-Säure-Balance harmoniert besonders gut mit würzigen

Auch zu Ziegenkäse oder Risotto mit frischen Kräutern zeigt er seine elegante Balance und mineralische Tiefe

ist eine der ungewöhnlichsten im Burgund

Grapefruit und feine zitrische Noten mit einer subtilen nussigen Komponente

Authentizität und ein erstaunlich gutes Strukturspiel für einen QbA