Régis-Poissenet Irizée Meunier Blanc 2013 Smagekasser This wine seems more evolved

This wine seems more evolved and approachable than I had expected it to be at age 10

blackberry and blackcurrant fruit intermixed with creosote

hvilket gør denne champagne til en oplevelse i særklasse

I glasset viser vinen en moden og harmonisk karakter med aromaer af kirsebær

Régis-Poissenet Irizée Meunier Blanc 2013 Smagekasser This wine seems more evolvedDenne cuve vintage 2013 er laet i meget sm mngder (kun 1702 flasker er produceret). Fremstillet fra start til slut med fokus p detaljen, lavt doseret og bygget p et nje udvalg af druer, ufiltreret og naturligvis kun frste pres af juice. Jorden dyrkes med plov, og passes og fordles af organisk compost. Champagnen prsenterer et harmonisk samspil af chardonnay og Meunier, der giver en frugtig oplevelse og friskhed. Lagring foregr bde i tanke og