Favia Coombsvile Cabernet Sauvignon 2014 The Irishman vereint die Eleganz von Chardonnay

vereint die Eleganz von Chardonnay mit der Tiefe und Komplexität von Pinot Noir

doch ebenso für die lange Reife gedacht

Anschließend reift der Wein kurz auf der Feinhefe

fein oxidative Note verleiht

Favia Coombsvile Cabernet Sauvignon 2014 The Irishman vereint die Eleganz von ChardonnayDer Favia Coombsville Cabernet Sauvignon 2014 ist ein reinsortiger Cabernet von einer der spannendsten Adressen im Napa Valley kraftvoll, tiefgrndig und doch berraschend elegant. Aus khlen Lagen am Fu der Vaca Mountains stammend, verbindet er konzentrierte dunkle Frucht mit fein gezeichneter Wrze und mineralischer Frische. Als biodynamisch erzeugter Cabernet mit 94 Punkten von Vinous und Robert Parker zeigt er eindrucksvoll, warum Coombsville heute zu