Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps ZERO – XEVC-0511-EZRM-LP machine_chantilly Dimensions extérieures : L 700

Dimensions extérieures : L 700 × P 810 × H 2050 mm

CFPG1010B) ou négative -18°C -20°C (réf

il est idéal pour cuire plusieurs plats simultanément

Machine silencieuse avec seulement <65dB

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps ZERO – XEVC-0511-EZRM-LP machine_chantilly Dimensions extérieures : L 700Le CHEFTOP MIND. Maps ZERO XEVC 0511 EZRM LP est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 5 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs