Gardarèm, AOP Luberon, Rouge, 2022 Vin de Garde de gastronomie
$38.00
Description
de gastronomie
s'installa pour vivre en ermite
La cuvée Amountanage
Les premières vignes de ce terroir remontent à l'antiquité
Gardarèm, AOP Luberon, Rouge, 2022 Vin de Garde de gastronomieElabore partir de parcelles isoles, aux terroirs exceptionnels et uniques. Lesprincipales sont situes 400m daltitude sur les versants Sud du Luberon. Les autres parcelles se situent sur les versants Nord du Luberon, 470m daltitude. Vignes trentenaires exposes au soleil levant pour des raisins pleins et velouts. Fermentation basse temprature suivie d'une douce macration de quatre semaines. Robe brillante aux reflets violines. Nez complexe de cassis,
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