Gyuto 440C Nashiji Damas Manche en Zelkova 210mm Manche:Japonais Fabriqué en bois de magnolia

Fabriqué en bois de magnolia

Découvrez un monde de savoir-faire culinaire avec le Yanagi Kiritsuke en White Steel #2

tâches qu’il accomplit avec précision

ou pour réaliser d'autres travaux de précision similaires

Gyuto 440C Nashiji Damas Manche en Zelkova 210mm Manche:Japonais Fabriqué en bois de magnoliaLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.