Fatboy zine #4 WILLIAM A. EWING/PAN \n \nViscidity

\n \nViscidity

artist's books

white-paged publications prevalent at the time

compromised and discredited though it was by both Nazism and Communism

Fatboy zine #4 WILLIAM A. EWING/PAN \n \nViscidityFatBoy est un journal intime et un livre de cuisine. Mais c'est surtout une tentative gourmande de documenter la nourriture et l'identit asiatiques. Le numro 4 est consacr aux chefs et aux crateurs qui ont quitt l'Asie, mais ont dcid de la recrer leur manire en Europe et aux tats Unis. Ce numro comprend trois interviews de chefs confirms : Lucas Sin (Shy Boyz Club & Junzi Kitchen), Erchen Chang et Shing Tat Chung (BAO) et Rahel Stephanie (Eat With