GRILL Dan H. Andersen Hvad hvis jeg fortæller dig

Hvad hvis jeg fortæller dig

” er mottoet for Christina Hagens nye bog

Fiskefakta for nybegyndere

Skrevet i samarbejde med Bent Winther

GRILL Dan H. Andersen Hvad hvis jeg fortæller digSADAN BLIVER DU GRILLMESTER! Dette er den uundvrlige bibel for alle grillelskere. Udover 100 opskrifter pa lkre og fristende grillretter far du en grundig gennemgang af optnding, grillkul, rgning og valg af grill. Desuden er der fyldige afsnit om marinader, krydderi blandinger, glaze og andre gode saucer. Bogens opskrifter er inddelt efter grundmetoderne: GRILL kraftig og direkte varme til grillspid, bffer og andre finere udskringer. BARBECUE moderat