Bunka White Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche Urushi Ishime Noir 180mm ZA-18 Ce superbe couteau Deba est

Ce superbe couteau Deba est forgé en Blue Steel #2 d’exception et doté d’un manche classique en noyer

il est reconnu à l’international comme un couteau de choix pour les activités en extérieur

il glissera à travers vos ingrédients avec une grâce sans effort

il est aujourd'hui également utilisé par les ménages

Bunka White Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche Urushi Ishime Noir 180mm ZA-18 Ce superbe couteau Deba estLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce