langhe doc chardonnay ampelio 2023 fontanafredda W2-3-sconto20 zu Sushi und Fischcarpaccio

zu Sushi und Fischcarpaccio

schwarzem Pfeffer und Wacholder

stammen aus über 40 Jahre alten Weinbergen und werden sorgfältig ausgewählt

Ein Produkt von großer Klasse

langhe doc chardonnay ampelio 2023 fontanafredda W2-3-sconto20 zu Sushi und FischcarpaccioGiallo paglierino. Si distinguono al naso profumi floreali, note di frutta gialla matura, echi fum; al sorso bilanciato, fresco e secco, di buona persistenza. Realizzato in Piemonte dalla cantina Fontanafredda, "Ampelio" un vino bianco ottenuto da uve chardonnay in purezza, provenienti da vigne poste in terreni calcarei e ricchi di marne. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione per opera dei lieviti indigeni: segue l'affinamento di